Klimafreundlich schlemmen

Essen zubereiten und das Klima schützen und dabei keine Lebensmittel verschwenden? Klingt gut und schmeckt noch besser mit dem Klima-Kochbuch der Stadtreinigung Hamburg (SRH). 68 Rezepte für leckere Gerichte und schmackhafte Resteverwertung warten auf probierfreudige Genießer*innen, die sich ihr kostenloses Exemplar − solange der Vorrat reicht − entweder in Papierform bestellen oder auch gerne papierlos auf den Computer oder das Handy holen. 

Chris Baudy