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23.06.2017

Hamburgs Erstes BIO Running-Dinner

Mit saisonalen und regionalen Bio-Produkten gemeinsam ressourcenschonend kochen und in Bewegung bleiben.

Am 15. Juli 2017 laden der Ökomarkt Verein und Minitopia zum  "ersten BIO Running-Dinner", das heißt zum gemeinsamen Kochen und Essen an verschiedenen Orten ein. 

Die Teilnehmenden treffen sich zu zweit  im Privathaushalt, kochen gemeinsam entweder die Vorspeise, den Hauptgang oder den Nachtisch und empfangen als Gastgeber vier Gäste zum gemeinsamen Essen: Ab 16:30 Uhr sollte die Vorspeise serviert werden, das Hauptmenü (andernorts) um 18:15 Uhr, die Nachspeise um 20 Uhr (andernsorts) und um 21 Uhr die After-Dinner-Party auf der Mimitopia Stadtfarm in Hamburg-Wilhlemsburg.

Wichtig ist, zertifizierte Bio-Ware der Saison und möglichst auch aus der Region zu verwenden.

Interessierte Freizeit-Köchinnen und -Köche sollten sich hier erkundigen

www.hamburg-magazin.de/gastliches/rund-ums-essen/artikel/detail/bio-running-dinner.html

und bis 13. Juli 2017 hier anmelden:

www.rudirockt.de/de/events/bio-rudirockt-hamburg-juli-2017.

Infos zu den Veranstaltern:
Ökomarkt Verein Hamburg.
Minitopia.

Chris Baudy


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